山梨酸鈉價格

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英文：山梨酸鈉化學名稱：2,4已烯酸鉀分子式：C6H7KO2分子量：150.22CAS：7751-81-5。
山梨酸鈉是一種食品添加劑,具有較高的抗菌性能，對細菌、酶菌、酵母菌均有抑制作用，特別是防酶效果良好。被廣泛用于食品、飲料、化妝品等方面。具有安全性好、防腐性能高效的特點，副作用比苯甲酸少。所以會被用來替代，
性質：在空氣中易氧化著色，有吸濕性，易溶于水、乙醇、抗菌作用與山梨酸相近
外觀：白色或黃白色結晶體或晶體末（顆粒）
用途：防腐劑
儲存：儲存在密閉，陰涼，干燥處
指標FCCIV GB13736-92
含量％
98.0-101.0
酸度（以山梨酸計）合格（約1％）
合格
游離堿（以K2CO3計）％合格（約1％）
1
干燥失重％1
1
重金屬（鉛以計）％0.001
0.001
醛（HCHO以計）％ -
0.1
氯化物（以CL計）％
0.018
砷％
0.0003
硫酸鹽（以SO4計）％

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