• 品牌/廠家：
• 諸城市金運機械有限公司
• 產品型號：
• 120
• 產品尺寸：
• 900*700*1330
• 產品重量：
• 110kg
• 產品樣式：
• 立式
• 新舊程度：
• 全新
• 產品電壓：
• 380V 220V都可以
• 電動機功率：
• 2.2
• 產品用途：
• 果蔬加工
• 加工定制：
• 可定制
• 服務區域：
• 全國

三維切丁機是食品加工領域的高效切割設備，通過三級切割（切片→切條→切塊）將食材快速加工成立方體或長方體，廣泛應用于肉類、果蔬及預制菜生產

設備原理與結構

三維切丁機采用離心力驅動三級切割系統：‌切片刀‌先將物料切成片狀，‌圓盤刀‌將片切成條，最后‌橫切斷刀‌完成立方體成型。切割尺寸可通過調整刀軸在3-25mm范圍內調節

核心應用場景
‌肉類加工‌：適用于凍牛肉、雞肉等，可處理-10℃的凍肉，每小時產量達2噸，切面光滑且汁液流失少。‌‌
‌果蔬處理‌：胡蘿卜、土豆等根莖類蔬菜及草莓、蘋果等軟質水果，切割廢料率低于5%。‌‌
‌預制菜與醬菜‌：脫水蔬菜、果凍制品及中央廚房標準化生產。‌‌