磷酸氫二鈉,又名磷酸一氫鈉,化學式為Na2HPO4,是磷酸生成的鈉鹽酸式鹽之一。它為易潮解的白色粉末,可溶于水,水溶液呈弱堿性。
中文名磷酸氫二鈉
外文名Dibasic Sodium Phosphate
別名磷酸一氫鈉
化學式Na2HPO4
分子量141.96
CAS登錄號7558-79-4
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EINECS登錄號231-448-7
熔點243 至 245 ℃
水溶性易溶
密 度1.064 g/cm³
外觀白色粒狀的粉末
應 用軟水劑;食品添加劑
產品用途
磷酸氫二鈉可以用來制作檸檬酸、軟水劑、織物增重劑、防火劑,并用于顏料、食品工業及制取其他磷酸鹽用作工業水質處理劑、印染洗滌劑、品質改良劑、中和劑、培養劑、生化處理劑 食品品質改良劑。