• 交易說明：
• 提供樣品
• 交易方式：
• 現貨
• 貨源地：
• 濟南
• 來源產品：
• 工業廢料
• 產品規格：
• 25kg/袋
• 雜質含量：
• 無
• 用途：
• 重要原料
• 加工說明：
• 可直接加工生產
• 服務區域：
• 全國

氯化鎂是一種無機物，化學式MgCl2，分子量為95.211，呈無色片狀晶體，微溶于丙酮，溶于水、乙醇、甲醇、吡啶。在濕空氣中潮解并發煙，在氫氣的氣流中白熱時則升華。

中文名氯化鎂

外文名magnesium chloride

別    名無水氯化鎂

化學式MgCl2

分子量95.211

CAS登錄號7786-30-3

EINECS登錄號232-094-6

熔    點714 ℃

沸    點1412 ℃

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水溶性溶于水、醇

密    度2.323 g/cm³

外    觀無色片狀晶體

主要用途

1、固化劑；營養強化劑；呈味劑（與硫酸鎂、食鹽、磷酸氫鈣、硫酸鈣等合用）；日本清酒等的助酵劑；除水劑（用于魚糕，用量0.05%～0.1%）；組織改進劑（與聚磷酸鹽類合用，作為魚糜制品的彈性增強劑）。因苦味較強，常用量小于0.1%；

2、小麥粉處理劑；面團質量改進劑；氧化劑；魚肉罐頭改質劑；麥芽糖化處理劑。